第133章好多鱼虾 (第4/4页)

剩饭剩菜，没有出什么大力气，这些鱼虾相当于是白捡的。

    胡乱将脚上的水给擦干，将脚套在鞋子里，6乔乔1手拎着1个竹篓子，美滋滋地跑回了家里。

    “哇哇哇，这么多呀！太好了，我们现在就可以把它们收拾干净，然后小火慢煎。”

    见两个竹篓子里的鱼虾加起来，差不多有78斤之多，李雪梅同样很高兴。

    这小火慢煎的鱼虾，即便在常温情况下，至少也能放1个星期左右。不管是拿来配饭，还是拿来下酒，味道都绝绝子。

    将这些鱼虾倒在1个大盆子里，母女2人相对而坐，利索地对它们进行分类。

    由于这些小虾还很鲜活，不停地蹦来蹦去，所以它们被放在了1个高高的水桶里。

    至于那些鱼儿，则按照大小分成了两份。个头比较小的，rou不怎么多，且骨头又容易嚼碎，可以拿去小火慢煎。

    个头稍微大1点的，由于rou多1点，则可以拿来清蒸或者炖汤。

    刚把这些鱼虾给分好类，去上学的6福生也步履欢快地到家了。

    “娘，乔乔，我回来了。咦，你们怎么弄那么多鱼虾？”

    “肯定是拿来吃呀，1会儿你就知道了。对了，水缸快空了，你快去挑两担水吧。娘，你把那些大点的鱼给收拾1下，弄出来的内脏别扔了，我准备拿去当诱饵。”

    像那些个头小的鱼，不需要把它们的鱼头弄掉，也不需要处理它们的内脏。因为小火慢煎之后，它们的口感酥酥脆脆，除了香还是香。

    但个头比较大的鱼，必须把它们的内脏给弄掉。要不然煮出来之后，口感会发苦。至于鱼头，则可要可不要。