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第23章金钟破晓! (第6/6页)
废物终究是个废物,穿得再好看,也只是个废物而已。” “各位,咱们可先说好了,无论谁赢了,都不能让这奇奇怪怪的小子赢了,不然咱们的面子往哪儿搁?” “说的是,绝不能让这怪小子给赢了!” 四个厨子一致对外,恨不得将虞鹤给踩在脚底,再蹂躏几番。 可虞鹤,又怎会跟这些家伙一般见识?待会儿做好菜后,再用实力一一打他们的耳光! 未几,负责应试的石府管家,宣布比试开始。 五人的动作几乎一致,皆是生火起锅。其余四人选择的都是拿手硬菜,唯有虞鹤,做的是琥珀桃柳。 最先出锅的,是二号应试者的菜肴,唤作“金珠环牛”。所谓“金珠”,乃是以鲜牛rou与鲜鸡蛋捏成的rou丸,rou质筋道,内裹香汁。外表染上了一层鲜鸡蛋的金黄色,故名金珠,环于菜盘四周。 至于金珠所环之“牛”,乃是以鲜嫩牛肚为食材,与各料爆炒入味,最后叠成小牛状,置于菜盘中央,先洒下些许香料,再浇上一小勺热油,方能将香味尽数迸发,凝入牛肚之中。乃是一道香辣口味的上层硬菜! 这人将硬菜端给了管家,满脸堆笑,奉承道:“这道金珠环牛,献给石老爷,祝石老爷金珠在手,牛气冲天。” 管家却是面无表情,仅点了点头,接过了这盘金珠环牛,交到了身边的婢女手上,吩咐道:“去呈给老爷,并报上此人姓名。” “是。”婢女应了一声,端着菜肴,转身离去。
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