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不知所措的第一次-4 (第3/5页)
「接下来,就等它自己煮滚就可以了。」 叶瑜婷再度走到我身边,一边说,一边把汤匙放到洗碗槽里面。 「那在这段时间,得先把等等要撒进去的葱花切好。」 叶瑜婷拿起我刚刚洗好的葱花,把它放到砧板上。 「葱花的部分我来切就好,因为这b较高难度。」 说话的同时,她已经拿起菜刀,蓄势待发。 我没有任何理由反对,毕竟她都这麽说了。而且,现在的我连豆腐都切不好,还是乖乖听她的话好了。 「握刀的方法和刚刚一样,只是左手的动作变得b较复杂一点,大拇指和小拇指要从两旁扣住葱,接着把其余的手指弓起来。」 说话的同时,她用砧板上的葱来做示范。 「切的时候,手要一边跟着刀身的动向往後退。就像这样。」 说着,她开始挥动手中的菜刀。就如她所说,菜刀向前推进的同时,她的手也跟着移动。 菜刀在叶瑜婷的巧手控制下,上下舞动,和底下的砧板,非常规律地发出「咚咚咚」的碰撞声。 不到三十秒,原先完整的葱,被完美地切成了细致的葱花。 「好快,真厉害!」 我不禁发出感叹。 JiNg妙地将食材切成理想的形状,并且在极短的时间内完成,一点也不拖泥带水。 如此高超的技巧,实在令人佩服得五T投地。 听到脱口而出
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